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Luis Alonso Vásquez
Dirección General
Martha Isabel Alvarado
Sub Dirección General
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02 de marzo, 2021
La apertura de restuarantes hasta las 12 de la noche; así como la venta de bebidas hasta ese horario le viene dar un respiro muy importante a este rubro, sobre todo porque ya viene Semana Santa.
Así lo consideró Pablo Reina Quiroga, presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), quien expuso que sin duda viene a benefeciar directamente a esa economía."Sin duda viene a beneficiar mucho esta apertura, porque así le da margen al cliente a quedarse un poco mas y por ello también se registra mas consumo lo que se traduce en ingresos", expresó. Reina Quiroga aseguró que a llegado en un tiempo muy importante que es la Semana Santa que es cuando la mayoría están de vacaciones e incluso recibimos visitas que acuden a comer a los resaturantes.
El presidente estatal de CANIRAC dijo que sin embargo ya había insistido mucho en esta apertura ya que donde se tienen menos contagios es en estos lugares por los protocolos de salud.
Reina Quiroga indicó que al menos los restuarantes de CANAIRAC tienen que un acuerdo de aplicar todos los protocolos de salud, tanto para los clienes como para el personal.
